Más que una marca de calidad, Ternera Asturiana es un modelo de desarrollo que vertebra el campo asturiano y proyecta su futuro. Detrás de cada corte de carne hay una red humana formada por más de 10.000 personas —entre ganaderos, industrias y profesionales del sector— que comparten un mismo objetivo: llevar a la mesa del consumidor la mejor carne de ternera, garantizando al mismo tiempo el mantenimiento de Asturias, el entorno del que procede.