Le 6 mars marque une date importante dans le calendrier agricole traditionnel en Tunisie et dans les pays du Maghreb. Cette journée correspond à la « Jamrat Al-Turab » (la braise de la terre), considérée comme le troisième et dernier indicateur annonçant la transition progressive vers la douceur printanière, selon l’ingénieur météo Mehrez Ghannouchi. Dans […] L’article Après la « braise de l’air » et la « braise de l’eau »… la « braise de la terre » annonce le printemps est apparu en premier sur La Presse de Tunisie.