Después de años de inestabilidad en el sector de la pequeña restauración en España, de establecimientos efímeros, con muy corta vida, que acababan bajando la persiana ahogados por los problemas de gestión, por el coste de los alquileres y por falta de clientela, la tasa de cierres de bares, restaurantes y cafeterías experimentó en 2025 una mejora significativa: si el año anterior se habían registrado un promedio de 37,5 cierres diarios en todo el país, la cifra descendió a 31,1 clausuras diarias el ejercicio pasado. Otro dato que confirma la recuperación es el que ofrece MicroBank, la rama de CaixaBank especializada en financiación social, que en 2025 destinó más de 98 millones de euros en un total de 4.538 operaciones de pequeños emprendedores, que crearon algo más de 2.200 negocios.