Helmikuuhun sijoittuva kausiherkku laskiaispulla kuuluu monen suosikkeihin juuri nyt. Tänä vuonna sunnuntaina 15. helmikuuta vietetään laskiaissunnuntaita ja tiistaina 17. helmikuuta laskiaistiistaita. Monet suomalaiset ja pohjoismaalaiset herkuttelevat erilaisilla laskiaisherkuilla, tyypillisimmin laskiaispullilla, näin helmikuussa sesongin ollessa kuumimmillaan. Laskiaispulla juontaa juurensa Ruotsista ja muista Pohjoismaista, missä sitä on syöty 1700–1800‑luvuilta lähtien. Alun perin sitä kutsuttiin semlaksi tai fastlagsbullaksi, ja se oli yksinkertainen kardemummasämpylä, jonka väliin lisättiin mantelimassaa.