La viande rouge continue d’occuper une place essentielle dans l’alimentation et les traditions sociales du monde arabe, particulièrement durant le mois de Ramadan où la consommation connaît un pic saisonnier. Mais derrière cette importance culturelle et alimentaire, les chiffres révèlent un déséquilibre persistant entre production locale et besoins croissants, poussant de nombreux pays à recourir […] L’article Où se situe la Tunisie parmi les producteurs de viande dans le monde arabe ? est apparu en premier sur La Presse de Tunisie.