El pulpo, las llámpares y el pescado de roca, protagonistas de las primeras jornadas gastronómicas del pedreru en Gozón y Carreño

Nueve establecimientos de Gozón y uno de Carreño impulsan desde el viernes 13 al domingo 22 las I jornadas gastronómicas del pedreru. La iniciativa está promovida por la junta local de Otea en Gozón en colaboración con el Ayuntamiento del concejo. Los locales ofrecerán variados menús, raciones, tostas, tapas y pinchos de diversos productos marineros que van desde el pulpo a llámpares pasando por el tradicional pescado de roca en una de las costas más ricas. La idea de promover estas jornadas de trece días es doble. Por un lado, promocionar y degustar los manjares marineros y por otra, desestacionalizar el turismo o, lo que es lo mismo, animar a visitar el concejo en meses ajenos a la temporada estival. Otea refuerza esa propuesta y defiende que las jornadas difunden la cultura gastronómica tradicional de la zona y consolidan a Gozón y Carreño como destinos de referencia en el turismo gastronómico con la idea de atraer visitantes de Asturias y de las comunidades vecinas.


9 h.
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