Véritable fierté tunisienne tant il symbolise le patrimoine culinaire tunisien, et particulièrement celui de la ville de Kairouan, le Makroudh tunisien est un délice local qui jouit d’une renommée internationale.  En effet, bien que populaire dans tout le Maghreb, le makroudh est historiquement ancré en Tunisie depuis l’époque aghlabide au IXe siècle.  De la mosquée […] L’article Le Makroudh tunisien : le mariage parfait entre culture arabe et amazighe est apparu en premier sur La Presse de Tunisie.