Joka viidennellä suomalaisella tikittää elimistössään ongelma, joka voi pahimmillaan johtaa syöpään tai parantumattomaan vaurioon tärkeässä sisäelimessä. Merkittävä määrä ihmisiä ei itse huomaa mitään. Gastroenterologi nostaa esiin muutaman tavallisen ruoan ja juoman, jotka kasvattavat riskiä salakavalasti. Ihminen voi kuvitella syövänsä terveellisesti, hän ei välttämättä ole edes ylipainoinen, mitään ulkoisia merkkejä ei näy, vaikka elimistössä tikittää salakavala sairaus. Gastroenterologi Samuli Nissinen on huolestunut suomalaisten ruokavaliosta. Yllättävän moni terveelliseksi mielletty tuote voikin olla edesauttamassa rasvamaksan kehittymistä.