Хурма часто попадает на прилавки твердой и терпкой. Но есть несколько простых способов сделать дома ее мягкой, сладкой и по-настоящему медовой. Gazeta.ua делится тремя идеями, которые помогут тропическому фрукту созреть быстрее. Рядом с бананом или яблоком Положите хурму в пакет вместе с бананом или яблоком и плотно завяжите. Эти фрукты выделяют этилен - газ, который ускоряет созревание. Через 1-3 дня хурма станет гораздо более мягкой. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пять основных причин есть хурму В морозильную камеру Если хурма очень терпкая - положите ее в морозильную камеру на 10-12 часов, а затем разморозьте. После замораживания мякоть станет слаще и потеряет терпкость. Идеально для десертов или смузи. В теплом месте Просто оставьте плоды при комнатной температуре. Не в холодильнике. Через несколько дней они станут мягкими естественным путем. Спелая хурма должна быть очень мягкой почти как желе. Если плод твердый - он еще "вяжет". Хранить спелую хурму лучше в холодильнике, чтобы она не перезрела. ...