Дубайский шоколад с катаифе покорил сердца сладкоежек по всему миру. Хрустящая основа, нежная ореховая начинка и густой слой шоколада создают идеальное сочетание. Этот роскошный десерт можно легко приготовить дома и станет изюминкой любого чаепития. Дубайский шоколад: рецепт Ингредиенты на 1 шоколадку весом - 400 г Шоколад молочный - 230 г Фисташкова паста - 100 г Сливочное масло - 45 г Для теста катаифи: Мука - 50 г Крахмал - 40 г Вода - 110 мл Соль - 1/3 ч.л Масло растительное - 1/3 ст.л. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Креп Сюзет с эффектной подачей: попробуйте на своей кухне приготовить легендарный французский десерт Как приготовить Для теста катаифи просеиваем муку, крахмал, добавляем воду, соль, растительное масло, перемешиваем до однородности и оставляем на 20 мин. Переливаем смесь в кондитерский мешок и готовим максимально тонкое тесто, как показано на видео. Жарим до хрустящего состояния. Шоколад растапливаем в микроволновке, каждые 10 с помешивая, половину шоколада выкладываем в форму и отпра...