Кто не любит долго готовить, ленивая лазанья с лавашем - идеальный вариант. Это блюдо, которое не требует лишних хлопот. Нежный лаваш прекрасно заменяет листья для лазаньи, а аппетитная начинка из мяса, сыра и соуса делает блюдо сытным и ароматным. Ленивая лазанья с лавашем Ингредиенты: Лаваш - 3-4 листа Фарш мясной (свино-говяжий или куриный) - 400 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидоры или томатный соус - 300 г Твердый сыр - 200 г Сметана или соус бешамель - 200 г Масло растительное - 2 ст. л. Соль, перец, специи - по вкусу Зелень для подачи Как приготовить Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук и тертую морковь. Добавьте фарш, посолите, поперчите и жарьте до готовности. Влейте томатный соус, тушите 5-7 мин. На дно формы выложите лаваш, смажьте сметаной или соусом бешамель, сверху - слой мясной начинки, затем натертый творог. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Тунцевый омлет-пирог из лаваша: как приготовить быстрый утренний перекус для семьи ...